연예인 당뇨환자가 제로과자라고 해서 먹었다가 요단강 건널수 있는것.jpg[131]
페이지 정보
작성자 쿠로 댓글 0건 조회 26,313,344회 작성일 23-10-28 22:21본문
요즘 과자류에 제로 슈거라고 붙여놓고이거 대체로 넣는 과자들이 많이 있는데설탕 대비 70프로 정도 혈당을 올려주는거지 아예 안올려주는게 아님전에 대놓고 해당 제품 올렸더니 해당 업체에서 연락왔더라구글 내려달라고그래서 이렇게 씁니다스테비아 에리스톨 같은거 쓰면 좋지근데 대기업은 못 씀저거 비싸거든여튼 집에 당뇨 환자가 있는데 제로 슈거를 과자를 먹는다 하면뒷면 성분표 잘 봐라 대부분이 말티톨 쓴다저거 진짜 무턱대고 먹었다간 당뇨 환자 혈당 스파이크 터짐
그래서 진짜인가 찾아봤음
칼로리도 있고 혈당을 안 올리는 건 아니지만 설탕 대비 칼로리도 낮고 혈당도 덜 올리며 충치도 유발하지 않고 결정적으로 가격이 싸면서도 설탕과 풍미가 비슷하다는 큰 장점이 있기 때문에 몇몇 분야에서는 널리 쓰인다
말티톨의 혈당지수, 즉 GI 지수는 35로 설탕의 60% 수준입니다.
대체 당으로 알려진 사카린이나 '제로 콜라', '펩시 제로' 등에 사용되는 수크랄로스의 혈당 지수가 0인 것에 비해 상당히 높습니다.
당뇨 등으로 혈당 조절이 필요한 경우 마음껏 먹으면 안 되는 이유입니다.
최근 식품 업계에서는 설탕을 뺀 이른바 '제로' 제품들이 인기를 끌고 있습니다.
'설탕 제로'라는 말 탓에 안심하기 십상이지만 일부 대체 감미료는 혈당 지수가 상대적으로 높아 주의하셔야 합니다.
말티톨은 당알콜로 분류되기 때문에 성분표에는 당류가 0g인 대신 당알콜이 함유된 것으로 표기됩니다.
미국 국립보건원에 따르면 말티톨의 혈당지수, 즉 GI는 35로 설탕의 60% 수준.
대체당으로 널리 알려진 사카린이나 '제로 콜라', '펩시 제로' 등에 사용되는 수크랄로스의 혈당지수가 0인 것에 비해 훨씬 높습니다.
당뇨 등으로 혈당 조절이 필요한 경우 마음껏 먹으면 안 되는 이유입니다.
말티톨의 혈당지수는 36으로 알려져 있어요
말티톨의 칼로리는 1g당 2.1㎉ 정도로 설탕보다는 적지만, 다른 대체 감미료보다 높습니다
간단요약:
제로음료, 제로슈거 식품중 중 수크랄로스는 혈당지수가 0이라서 혈당안오르지만
말티톨을 쓴 식품은 혈당이 설탕대비 60%정도 오르기때문에
위험군은 (ex당뇨환자) 조심하라.
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.